怪不得我这近两次烧菜那酸爽，真刺激，原来是你在作怪

前几天，炒了个鱼香肉丝，

当时根据网上教学，那视频得放了大半勺陈醋，

因为我的不是陈醋，就是普通香醋，

我寻思，反正都是醋，那不都一样嘛，

于是我做的时候，也放了很多醋，

但是做好了，吃的时候，我感觉不太对啊，这特么怎么这么酸，

当时觉得吧，可能我放醋，放的过多了，

时隔多日

今天，我做鱼香茄子，一天天的真的不知道该吃啥，

根据网上视频教学，同样放很多陈醋，

于是，今天吸取上次做鱼香肉丝的教训，我没放跟视频那样这么多，

但是，还是依然很酸，哎呦，那酸爽，

于是开始陷入了疑惑，

于是，我开始纠结了，不太对啊，

为毛，我做的这么酸，

为了验证到底是我放的醋多，还是用的醋不正确，

我去看了一下，我的醋，写的大大字，香醋，

于是，我网上搜了一下，陈醋和香醋区别，但是没看出所以然，

后面，在一个视频看的，香醋，白醋，米醋，陈醋的PH值酸度对比，我才恍然大悟，原来是你在搞鬼，

经网上视频试验对比，

陈醋的PH值3点多，

香醋和米醋PH值差不多，均是2点多，

白醋最酸，PH值1点多

那么问题来了，因为香醋比陈醋酸，而且，我还放了那么多，哈哈哈